1. Épices :
1. Ail
2. Aneth
3. Anis vert
4. Aubergines séchées
5. Badiane (anis étoilé chinois)
6. Baies roses
7. Basilic
8. Betterave
9. Bouillon de légumes
10. Cannelle
11. Cardamome (plante indienne)
12. Carottes
13. Carvi (plante se rapprochant de la fenouil, aneth et anis)
14. Céleri rave
15. Cerfeuil
16. Champignon
17. Chili (pimenté)
18. Chou vert et blanc
19. Ciboulette
20. Clou de girofle
21. Colombo (curry indien)
22. Coriandre
23. Couscous épices
24. Cumin oriental
25. Curcuma
26. Curry
27. Echalote
28. Epinard
29. Estragon
30. Fenouil brun et vert
31. Fenugrec
32. Galanga (plante proche du gingembre)
33. Genièvre baies (parfume alcool, choucroute, pâtés…)
34. Gingembre
35. Herbes de Provence
36. Laurier
37. Lavande
38. Macis (fleur de muscade)
39. Marjolaine (plante)
40. Mélange merguez
41. Mélange pain d’épices
42. Mélange pains rustiques
43. Mélange speculoos
44. Mélange 4 épices (Poivre noir, muscade noix, clou de girofle, cannelle)
45. Mélange épices pour grillades
46. Mélange épices pour poulet
47. Mélange épices pour saucisse nature
48. Mélange épices pour soupe de poisson
49. Mélange épices pour dinde
50. Mélange ail et fines herbes
51. Moutarde jaune et noire
52. Noix de muscade
53. Nigelle (plantes)
54. Oignons
55. Origan
56. Paprika (doux et fort)
57. Persil
58. Piments (Jamaïqu, Cayenne)
59. Poireaux (3-5 mm)
60. Poivre (blanc, noir, mélange 3 poivres, vert)
61. Poivrons (rouges, verts)
62. Poudre à pizza
63. Psyllium
64. Réglisse
65. Romarin
66. Safran
67. Epices pour salade
68. Sarriette (plante aromatique)
69. Sauges
70. Sel de mer
71. Tandoori (mélange indien)
72. Thym
73. Tomates (granulés, séchées et poudre)