Produit

Cerneaux de noix - 150 g

Demandez un devis pour le Cerneaux de noix - 150 g ou une solution équivalente

Description

Description : La noix est un fruit à coque. Elle est produite par le noyer, arbre de la famille des juglandacées.

Sur le plan botanique, le fruit du noyer est une drupe, fruit charnu à noyau, dont la partie charnue, le brou,

est inconsommable. La noix est en fait le noyau sec de cette drupe.

Ingrédient(s) : Noix biologiques

Process de fabrication : 1/ Décorticage 2/ Séchage à l’air chaud 3/ Stockage au froid 4/ Conditionnement

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation :

Les cerneaux peuvent être consommés dans des salades, des pâtisseries (tartes, gâteaux)...

Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr

Caractéristiques physiques et nutritionnelles pour 100g:

? Glucides 7,1g

Dont sucres totaux 3,2g

? Protéines 10,6g

? Lipides 74,5g

Dont acide gras saturés 7,1g

? Fibres 2,9g

? Valeur énergétique 747 kcal / 3079 kJ

Type de produit

Ce produit a été créé et référencé pour le bon fonctionnement de la plateforme

Autres produits du même type

Retrouvez d'autres produits pouvant vous intéresser